Jamaikos patiekalams skaninti naudojama daug pipirų ir kitų aitrių prieskonių, bet beveik nenaudojama druska.

Nacionalinis patiekalas, kuris yra labai dažnai valgomas pusryčiams yra ackee vaisiai su sūdyta menke. Jamaikiečiai gamina ryžių ir pupelių patiekalus kokoso piene, krevetes su kokoso pieno padažu gaminamos krevečių salotos su ananasais, apelsinais, mėtomis su citrininiu-jogurtiniu padažu.

Kiti Jamaikos virtuvės patiekalai:

  • pudingas iš kukurūzų miltų;
  • troškinti kopūstai su pipirais, svogūnų ir česnakų milteliais;
  • marinuota kepta žuvis;
  • kukurūzų duona;
  • žuvies sriuba;
  • krevetės su česnaku, papaja, svogūnais ir patiekiamos su ryžiais arba makaronais;
  • vištiena iškepta ant grotelių su citrinų arba žaliųjų citrinų sultimis patiekiama su jamaikietišku jerk sauce padažu;
  • kepta duona iš cassava miltų su kepta žuvimi;
  • Coco duona valgoma dar šilta su svietu;
  • acto marinate marinuota ir iškepta žuvis;
  • saulėje džiovinta mėsa. Šiam patiekalui dažniausiai naudojama kiauliena, vištiena arba žuvis. Mėsa yra marinuojama aštriuose prieskoniuose, o po to džiovinama;
  • Mannich sriuba yra aštri. Ji gaminama iš ožkos mėsos, žaliųjų bananų, česnakų, laiškinių svogūnų, pipirų;
  • moliūgų sriuba;
  • raudonųjų pupelių sriuba;
  • troškintos pupelės.

Jamaikoje yra mėgstami saldumynai. Populiariausi yra kokoso skonio ledai. Yra kepama bulla – saldi bandelė, gaminamas bulvių pudingas, bananai tešloje, kokosiniai pyragaičiai bei pyragai. Per Kalėdas kepamas tradicinis Kalėdų tortas.

Užsisakykite oro linijų bilietus čia

Susiję straipsniai

Šventės

Sausio 1 d. – Naujieji Metai Kovo 28 d. – Gerasis penktadienis Gegužės 23 d. – Darbo diena Rugpjūčio 1 d. – Emancipacijos diena Rugpjūčio pirmas penktadienis – Nepriklausomybės diena Spalio 20 d. – Nacionalinių didvyrių diena Gruodžio…

Jamaikos miestai

Vaizdingi Jamaikos miestai, kuriuos patariame įtraukti į savo kelionių maršrutą. Jei nežinote, kur nuvykti Jamaikoje, siūlome pasinaudoti mūsų patarimais. Pateikiame struktūruotus miestų aprašymus, rekomendacijas ir lankytinų vietų sąrašą. Jūsų patogumui visi miestai bei objektai pažymėti žemėlapyje, kad galėtumėte planuoti optimaliausią kelionės maršrutą.

Praktinė informacija

Laikas kelionei. Tinkamiausias laikas kelionei yra gruodžio vidurys – balandžio vidurys. Mažiausios kainos būna birželio – liepos mėnesiais, nes tai yra uraganų sezonas. O pačios mažiausios kainos per uraganų piką – rugsėjo ir spalio mėnesiais. Klimatas. Jamaikos klimatas yra tropinis karštas ir drėgnas. Lietingi sezonai yra gegužę-liepą ir rugsėjį-lapkritį.

Šventės

Sausio 1 d. – Naujieji Metai Kovo 28 d. – Gerasis penktadienis Gegužės 23 d. – Darbo diena Rugpjūčio 1 d. – Emancipacijos diena Rugpjūčio pirmas penktadienis – Nepriklausomybės diena Spalio 20 d. – Nacionalinių didvyrių diena Gruodžio…

Jamaikos miestai

Vaizdingi Jamaikos miestai, kuriuos patariame įtraukti į savo kelionių maršrutą. Jei nežinote, kur nuvykti Jamaikoje, siūlome pasinaudoti mūsų patarimais. Pateikiame struktūruotus miestų aprašymus, rekomendacijas ir lankytinų vietų sąrašą. Jūsų patogumui visi miestai bei objektai pažymėti žemėlapyje, kad galėtumėte planuoti optimaliausią kelionės maršrutą.

Praktinė informacija

Laikas kelionei. Tinkamiausias laikas kelionei yra gruodžio vidurys – balandžio vidurys. Mažiausios kainos būna birželio – liepos mėnesiais, nes tai yra uraganų sezonas. O pačios mažiausios kainos per uraganų piką – rugsėjo ir spalio mėnesiais. Klimatas. Jamaikos klimatas yra tropinis karštas ir drėgnas. Lietingi sezonai yra gegužę-liepą ir rugsėjį-lapkritį.

Informacija apie šioje svetainėje naudojamus slapukus

Šioje svetainėje naudojami slapukai, kurie leidžia tobulinti mūsų siūlomas paslaugas.

Rodyti daugiau
Visi slapukai Būtiniausi slapukai