Maltos virtuvei būdinga Viduržemio jūros virtuvė, kurios kilmė siejama su Antikos virtuve. Šiai virtuvei būdinga kvietinė duona, jūros gėrybės, pieno produktai (sūriai).

Maltos virtuvė turi nemažai turkų virtuvės bruožų.

Nacionalinis maltiečių patiekalas – triušienos troškinys (Stuffat Tal-Fenek). Maltoje taip pat mėgstamos daržovių bei žuvies sriubos, populiarūs makaronų patiekalai, tešlos gaminiai, įdaryti patiekalai.

Aljotta – žuvies sriuba su ryžiais ir pomidorais, pagardinta česnaku, paprika, mairūnu. Hobz biz-zejt – alyvuogių aliejuje pakepinta ir prieskoniais pagardinta duona, patiekiama su pomidorais.

Maltietiški saldumynai labai panašūs į arabiškus saldumynus ir yra labai saldūs. Malta garsėja puikiu čiobrelių medumi.

Nors Malta nėra tarp Viduržemio jūros šalių, kurios pagamina daugiausia vyno, tačiau vynininkystės tradicijos čia gilios. Maltos salose auginamos Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay vynuogės. 

Užsisakykite oro linijų bilietus čia

Susiję straipsniai

Praktinė informacija

Klimatas. Maltai būdingas Viduržemio jūros klimatas: šiltos ir sausos vasaros bei drėgnos ir švelnios žiemos. Žiemos metu karšti siroko vėjai iš Afrikos Sacharos atneša šilumą. Turizmui palankus metas – vasario-spalio mėnesiai. Vidutinė sausio mėnesio temperatūra +12°C, o liepą +27°C. Tad maudytis galima beveik ištisus metus. Skiepai. Privalomų skiepų keliautojams…

Istorija ir kultūra

Maltos salose žmonės gyveno jau apie 5200 m. pr. Kr. Maždaug apie 3600 m. pr. Kr. buvo pastatytos akmeninės Neolito laikotarpio šventyklos, kurios yra senesnės net už Egipto piramides. IX a. salas ima puldinėti arabai, jų kultūra turėjo įtakos maltiečių kultūros formavimuisi. Ilgą laiką Maltos salose buvo…

Praktinė informacija

Klimatas. Maltai būdingas Viduržemio jūros klimatas: šiltos ir sausos vasaros bei drėgnos ir švelnios žiemos. Žiemos metu karšti siroko vėjai iš Afrikos Sacharos atneša šilumą. Turizmui palankus metas – vasario-spalio mėnesiai. Vidutinė sausio mėnesio temperatūra +12°C, o liepą +27°C. Tad maudytis galima beveik ištisus metus. Skiepai. Privalomų skiepų keliautojams…

Istorija ir kultūra

Maltos salose žmonės gyveno jau apie 5200 m. pr. Kr. Maždaug apie 3600 m. pr. Kr. buvo pastatytos akmeninės Neolito laikotarpio šventyklos, kurios yra senesnės net už Egipto piramides. IX a. salas ima puldinėti arabai, jų kultūra turėjo įtakos maltiečių kultūros formavimuisi. Ilgą laiką Maltos salose buvo…

Informacija apie šioje svetainėje naudojamus slapukus

Šioje svetainėje naudojami slapukai, kurie leidžia tobulinti mūsų siūlomas paslaugas.

Rodyti daugiau
Visi slapukai Būtiniausi slapukai